10 Alimentos buenos para el cerebro : #7 Fresas y moras
NUTRICIONISTA LIMA
El consumo de frutos rojos ayuda a mantener el cerebro limpio.
Nuevas investigaciones sugieren que una de las propiedades de estas frutas, como la fresa, es remover las toxinas que interfieren con las funciones cerebrales.
Son frutos bajos en calorías, sin grasa y una buena fuente de fibra y vitaminas.
Pero su condición de súperalimento se le atribuye a su contenido en compuestos naturales vinculados con el anti-envejecimiento, el cáncer y beneficios para la salud del corazón.
La familia de los frutos rojos, como la fresa, frambuesa, mora y arándano, tiene una peculiar característica, un componente que activa el proceso de limpieza natural del cerebro. Así lo señala un estudio presentado durante la reunión anual de la Sociedad Americana de Química.
