Cualquier
alimento con antioxidantes y/o vitaminas añadidas:
Ya que
sabemos que consumir antioxidantes y vitaminas provenientes de frutas y
verduras, los fabricantes de alimentos han empezado a introducir en las
etiquetas frases tales como “rico en antioxidantes”, “con vitaminas y
minerales”, etc. Esto hace creer que el alimento realmente es sano pero el
problema es que no son las mejores fuentes de estos nutrientes ya que son
nutrientes sintéticos (estas vitaminas y antioxidantes no provienen de frutas
ni verduras sino de procesamientos químicos), además suelen contener pocas
cantidad y, por si fuera poco, mucho de estos antioxidantes y demás
“nutrientes” añadidos son para mejor al producto en sí, no necesariamente a
nuestro cuerpo.
