Cualquier
alimento “libre de gluten”:
Algunas personas evitan el gluten por temas de
salud, pero muchas otras lo hacen porque piensan que “libre de gluten”
significa saludable o incluso que ayuda a bajar de peso. Pero no es así. Muchas
de estos alimentos tienen bastante azúcar y grasas y suelen ser muy costosos,
por lo que si no necesitas evitarlo por razones de salud, realmente no tiene
sentido.