Frutas fantasmales y momia pizza - NUTRICIONISTA LIMA
Frutas fantasmales
- Fresas
- Plátano de seda
- Chocolate 70% cacao
- Chocolate blanco (solo para una pequeña decoración)
Preparación
Cortar el plátano en rodajitas y congelarlos por unas 2 horas. Mientras tanto, colocar mondadientes en las fresas y derretir el cocolate negro a baño maría. Bañar las fresas con el chocolate y refrigerarlas por unos minutos para que el chocolate endurezca. Luego, con el chocolate blanco derretido y un mondadientes decorar las fresas con caritas de fantasma, solo es necesario que hagas 3 bolitas (2 como ojitos y una mas grande como boca. Repites el procedimiento con las rodajitas de plátano y ¡listo!
Momia pizza
- Pan integral de molde
- Salsa de tomate casera
- Queso mozzarella en tajadas
- Aceitunas verdes rellenas de pimiento o rocoto
Preparación