AZÚCAR ESCONDIDA: #2 KETCHUP. NUTRICIONISTA LIMA
En muchos países cuestionan el sabor dulce del ketchup ya que esperan que éste sólo sea preparado a base de tomate, pero lo cierto es que, a pesar de los nuevos procesamientos que existen, el sabor dulce característico de este sigue siendo gracias a los carbohidratos agregados que contiene y entre ellos se encuentra el azúcar.