Nutrición y estética

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Nutricionista Lima

miércoles, 7 de marzo de 2012

Snack #9 no tan saludable LIBRE DE GLUTEN Nutrición Estética

Libre de gluten 


Alimentos libres de gluten no siempre significa que es más saludable. Es mucho mejor remplazar la harina blanca por harina integral, tal como harina de arroz, de maíz o de papa. Muchos alimentos libres de gluten son procesados y empacados, lo que significa que aún es preocupante la cantidad de grasa y añadidos que contienen al igual que otros alimentos empacados.

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