Nutrición y estética

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Nutricionista Lima

jueves, 2 de agosto de 2012

Dieta de Jugo. ¿Es buena? Mito o Verdad Nutrición Estética


Hemos recibido muchas preguntas acerca de las dietas de jugo incluso nuestros pacientes nos han preguntado mucho o pedido que les hagamos dieta a base de jugo. Pero ¿es buena esta dieta para adelgazar o perder peso?
La respuesta es no. si te preguntas como adelgazar la respuesta esta en el equilibrio de tu alimentación.

La mayoría de estas dietas a base de jugos tienen un propósito en común, tomar los jugos en ayuno y hacer el jugo con frutas y verduras frescas, 3 vasos diarios acompañados de abundante agua durante el día.

Pero esto no es recomendable, ya que se ha observado que las personas que se someten a este tipo de dietas, tendrían un aporte calórico muy bajo, lo que les haría perder peso, sin sentir mucha hambre, debido a la cantidad de azúcar que contienen las frutas, pero luego lo recuperarían fácilmente el peso perdido hasta superando el peso antes de la dieta. El peso que se estaría perdiendo en estas dietas de jugos, sería a partir de la pérdida del agua y masa muscular en lugar de la grasa.
 

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