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Nutricionista Lima

miércoles, 1 de marzo de 2017

¿Hacer “dieta” te hace subir de peso? Nutricionista Lima

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¿Hacer “dieta” te hace subir de peso? Nutricionista Lima


Muchas veces buscamos soluciones rápidas para bajar de peso, y esto nos lleva a hacer rigurosas dietas que te prometen bajar de peso rápido y perder hasta 7 kilos o más en una semana, pero estas dietas se basan en la restricción de carbohidratos, grasas o en sólo consumir batidos, líquidos, etc.; al inicio pueden ayudarte a perder peso, pero no necesariamente habrás perdido grasa, sino masa muscular y agua, y a la larga pueden ser perjudiciales para tu salud.

El llevar este tipo de dietas restrictivas puede traerte muchos problemas, por ejemplo:
- Deficiencias nutricionales, de vitaminas, minerales, grasas y otros
- Aumento de la ansiedad, cuando las personas presentan deficiencia de nutrientes, los niveles de ansiedad aumentan, esto se debe a que el cuerpo siente la carencia de nutrientes y aumenta los niveles de hormonas de estrés en el cuerpo; desencadenando la ansiedad.

Pero también existe evidencia que demuestra que las personas que hacen este tipo de dietas recuperan o aumentan de peso después de un periodo de restricción. Lo que se conoce como el efecto rebote. Esto sucede cuando el cuerpo pasa por períodos de inanición (restricción de nutrientes), como cuando se siguen dietas restrictivas, se activan procesos de alerta y estrés. Y cuando se regresa a comer de manera “normal” el cuerpo va a asimilar todo lo que se consume, en un afán de guardar reservas para el próximo periodo de inanición, es decir, para cuando vuelvas a hacer una dieta restrictiva, lo que significa que cuando dejas la dieta, subes mucho de peso y cuando quieres volver a hacerla, cada vez te será más difícil conseguir tus objetivos de bajar de peso.

La idea de “hacer dieta” para bajar de peso siempre debe estar enfocada en cambiar tus hábitos de alimentación hacia unos saludables y sostenibles en el tiempo; para así, lograr una pérdida de peso efectiva, sostenible y saludable.

En el siguiente vídeo nuestra Nutricionista Lorena Romero te da 4 tips para que puedas bajar de peso sin hacer dieta


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