Nutrición y estética

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Nutricionista Lima

sábado, 10 de octubre de 2015

10 Alimentos buenos para el cerebro : #9 Yogurt NUTRICIONISTA LIMA



10 Alimentos buenos para el cerebro : #9 Yogurt
NUTRICIONISTA LIMA

A través de la comida obtenemos nutrientes necesarios para un buen funcionamiento cerebral. Las bacterias contenidas en algunos alimentos como en el yogurt ayudan al cerebro a desarrollarse mejor y en cómo se procesan las emociones.

Estas bacterias intestinales, consideradas como nuestro «segundo genoma», ejercen una influencia sobre el cerebro que se está empezando a conocer y valorar.

Algunos estudios apuntan a que también es capaz de mejorar el estado de ánimo y están implicadas en la salud mental y el desarrollo del cerebro.

Investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles, Estados Unidos, confirman que las mujeres sanas que consumen regularmente bacterias benéficas o probióticos, a través del yogurt, mostraron la función cerebral alterada, tanto en un estado de reposo como al responder a una emoción.






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