Nutrición y estética

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Nutricionista Lima

miércoles, 29 de enero de 2014

Alimentos que matan la inteligencia #3: Comida Chatarra Nutricionista Lima


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Las nutricionistas de Lima nos gustaria compartir este estudio reciente que se realizó en la Universidad de Montreal, ha revelado que la comida chatarra puede cambiar los productos químicos del cerebro, lo que conduce a los síntomas asociados con la depresión y la ansiedad.

Estos alimentos afectan la producción de dopamina, un importante químico que promueve la felicidad y una sensación general de bienestar.

Por otra parte, la dopamina también es compatible con la función cognitiva, la capacidad de aprendizaje, el estado de alerta, la motivación y la memoria. Es por esto que es importante evitar todos los alimentos que contienen grasa de mala calidad.

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