Mito #4: Si no consumes granos enteros no obtendrás suficiente fibra
Es cierto que los granos enteros son una gran fuente de fibra pero no son la única. La mayoría de Organizaciones de Salud recomiendan 25 gr de fibra por día (¿pueden creer que la persona promedio no llega ni a 8 gr por día??), y existen otras grandes fuentes de fibra como la linaza, el brócoli, las almendras, la palta, las manzanas y los frejoles. Mientras más variedad en la dieta, ¡mejor!
