Nutrición y estética

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Nutricionista Lima

domingo, 23 de octubre de 2011

¿Por qué la orina y las deposiciones se ponen rojas con la betarraga?


¿Por qué la beterraga tiñe de rojo la orina y/o las heces?
Los pigmentos del grupo de las betaínas y antocianinas son los responsables del color rojo intenso de la beterraga.
Evidenciar orina y/o heces rojas puede resultar alarmante ya qie se puede pensar que se está sangrando.
 Es importante prestar atención a estos detalles, ya que si te ocurre no tienes que correr a la sala de emergencias.
Este fenómenos algunas veces llamado “Bituria”, es más común en individuos con deficiencias de hierro.
Entonces, si presentas bituria, sería bueno que revices tus niveles de hierro. Ojo, nunca empieces suplementación o realices ningún cambio sin consultar con un profesional.
El mensaje comcreto es: No dejes de consumir beterraga sólo porque tu orina y/o heces se tiñen de rojo.
Mejor consulta a tu médico para corroborar que sea bituria y no hematuria (sangre en orina) y además chequear tus niveles de hierro.


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